Segera daftarkan diri anda ke LP2K “Quick Smart Competencies” Lamongan. Dapatkan special discount sampai Rp 3.000.000 bagi 10 mahasiswa pendaftar pertama dan gratis biaya pendaftaran. Potongan Biaya Pendidikan untuk 10 Pendaftar Pertama, baik Prodi PERHOTELAN maupun TATA BOGA Potongan Biaya Pendidikan untuk Pendaftar Gelombang Kedua, baik Prodi PERHOTELAN maupun TATA …

PARIWISATA (TOURS) Pariwisata adalah perjalanan wisata yang dilakukan secara berkali-kali, baik secara terencana maupun tidak terencana yang dapat menghasilkan pengalaman bagi pelakunya. Dari pengertian tersebut terlihat bahwa kegiatan wisata merupakan bagian dari kegiatan pariwisata, karena kegiatan pariwisata merupakan kegiatan jamak dari kegiatan wisata itu sendiri. Kegiatan wisata dilakukan bukan di …

Masakan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman budaya dan tradisi nusantara yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni, dan menempati peran penting dalam budaya nasional Indonesia secara umum. Hampir seluruh masakan Indonesia …

KEUNTUNGAN BEKERJA DI HOTEL Bicara tentang pekerjaan, kira-kira apa sih yang paling seru menurut kalian? Pernah tidak kalian membayangkan kerja di hotel? Zaman sekarang kan sedang booming sekolah dan kuliah jurusan perhotelan. Sampai ada pendidikan khususnya loh, berarti kerja di hotel memang jadi salah satu profesi yang recommended banget ya. …

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.. Hai sahabat QSC, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tips and trick untuk melakukan perjalanan wisata agar wisata kalian makin seru.. Berlibur atau berwisata merupakan salah satu cara untuk merefreshingkan diri, menghilangkan rasa sedih dan menghilangkan segala sesuatu yang menyebabkan kita stress . Dengan berlibur, semua …

Pastry atau patiseri  merupakan salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan, khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue. Patiseri berasal dari bahasa perancis yaitu “pậtisserie” yang artinya kue-kue. Dengan demikian patiseri dapat diartikan sebagai ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang seluk beluk kue baik kue continental, oriental maupun kue Indonesia …

Food &Beverage Departement merupakan salah satu departement yang ada di hotel. Departement ini termasuk departemen yang penting sebab menghasilkan suatu keuntungan. karena tamu yang tinggal di hotel tidak hanya membutuhkan tempat tidur, tetapi juga makan dan minuman yang di layani oleh F&B Service. Yang di masud dengan tata hidang adalah …

Food and Beverage Product merupakan salah satu bagian di hotel yang menangani pengolahan makanan dan minuman dari bahan mentah menjadi produk siap saji mulai dari appetizer, soup, main course dan dessert bagi para tamu hotel. Perlu adanya pengetahuan dan keahlian yang kompeten sesuai dengan standar dalam mengolah produk makan dan minum, …